- +39 320 0442329
ESCURSIONE! RICOTTA CALDA! BUON CIBO!
Domenica 30/05/2021
Programma:
Appuntamento alle ore 11 presso la nostra “Masseria Fortificata lo Zafferaneto”,
Partenza per la visita guidata dal Prof. Francesco Interlandi presso la chiesa di Sant’Andrea, a seguire visiterete le meravigliose necropoli di Sant’Andrea, immerse nella natura più incontaminata e incantata, chiuderete l’escursione nella masseria di Sant’Andrea.
Rietro alla Masseria “Fortificata lo Zafferaneto” previsto per le ore 13 dove vi attenderà #fabiodimartino del #caseificioibleo di Palazzolo Acreide, per farvi degustare la sua ricotta calda fatta a vista.
Ore 13.30 pranzo con il nostro menù:
ANTIPASTI
-Ricotta calda
-Tuma fresca con miele allo zafferano
-Tuma fresca con confettura di pere e zafferano
-Polpetta di carne allo zafferano
-Caponata
PRIMO
Ravioli di ricotta con sugo di maiale alla Costantino
SECONDO
Medaglione di coniglio farcito, con purè di carote e salsa al Marsala
DOLCE
Parfait di nocciole di Buccheri con liquore al cioccolato.
Acqua e vino rosso locale.
Prezzo 28€ a persona per il pranzo.
Menù bambini:
Pasta al pomodoro
Cotoletta con patate al forno
Prezzo 12€
Prezzo per la visita guidata 5€ a persona (bambini fino a 14 anni gratis)
Difficoltà della visita guidata, livello mediomedio. Attrezzatura consigliata: scarpe da trekking, acqua da bere.
Per info e prenotazioni:
3394033624-0931969458
Heritage Experience è a Palazzolo Acreide (Siracusa)
OPPURE INVIA UNA MAIL